PELATIHAN MANAJEMEN GIZI MBG
Pelatihan manajemen gizi Makan Bergizi Gratis (MBG) adalah program peningkatan kompetensi untuk pengelolaan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), mencakup perencanaan menu sesuai Angka Kecukupan Gizi (AKG), standar keamanan pangan, dan manajemen distribusi. Pendaftaran dan sertifikasi program ini dapat diakses melalui lembaga.
Materi Utama Pelatihan
1. Prinsip Gizi Seimbang: Penyusunan menu harian atau mingguan yang sesuai dengan AKG anak sekolah dan kelompok rentan.
2. Keamanan Pangan (Food Safety): Penerapan higiene, sanitasi, pencegahan kontaminasi silang, dan prinsip HACCP di dapur.
3. Operasional Dapur SPPG: Pengelolaan bahan baku, proses pengolahan higienis, hingga manajemen distribusi makanan.
4. Kepatuhan Regulasi: Jaminan kehalalan produk dan pemenuhan standar mutu pangan nasional.
JADWAL TANGGAL DAN TEMPAT PELAKSANAAN PELATIHAN 2026
| No | Januari | Februari | Maret | April | Mei | Juni |
| 1 | 05 – 07 | 02 – 04 | 02 – 04 | 06 – 08 | 04 – 06 | 02 – 04 |
| 2 | 12 – 14 | 09 – 11 | 09 – 11 | 13 – 15 | 11 – 13 | 09 – 11 |
| 3 | 19 – 21 | 18 – 20 | 26 – 28 | 20 – 22 | 18 – 20 | 17 – 19 |
| 4 | 26 – 28 | 25 – 27 | 27 – 29 | 24 – 26 |
| No | Juli | Agustus | September | Oktober | November | Desember |
| 1 | 01 – 03 | 04 – 06 | 01 – 03 | 05 – 07 | 03 – 05 | 01 – 03 |
| 2 | 07 – 09 | 11 – 13 | 08 – 10 | 13- 15 | 10 – 12 | 08 – 10 |
| 3 | 14 – 16 | 18 – 20 | 15 – 17 | 20 – 22 | 17 – 19 | 15 – 17 |
| 4 | 21 – 23 | 26 – 28 | 21- 23 | 27 – 29 | 24 – 26 |
Tempat Pelatihan :
- Grage Business Hotel Malioboro, Yogyakarta
Jl. Sosrowijayan 242, Kawasan Malioboro, Yogyakarta - Prima In Hotel Malioboro, Yogyakarta
Jl. Gandekan Lor 47, Kawasan Malioboro, Yogyakarta - Grand Puri Saron Hotel Malioboro, Yogyakarta
Jl. Sosrowijayan 70, Kawasan Malioboro, Yogyakarta
Biaya dan Fasilitas
| Paket A | Paket B |
| Rp. 5.500.000,- /peserta Menginap di Grand Puri Saron Hotel Yogyakarta (1 kamar/peserta) selama 3 hari 2 malam, konsumsi (makan pagi, makan siang, makan malam), Coffee break 2 kali sehari, sertifikat, seminar kit, dan foto bersama yang dikemas dalam satu tas eksklusif. | Rp. 4.500.000,-/peserta Tanpa Menginap di Hotel, seminar kit, sertifikat, dan foto bersama yang dikemas dalam satu tas eksklusif, Coffee break 2 kali sehari dengan makan siang di hotel selama 2 hari. |
CATATAN : KAMI MELAYANI PELATIHAN ONLINE VIA ZOOM
BIAYA PELATIHAN : Rp 3.500.000,-/peserta
Bagi peserta Group Minimal 5 orang untuk wilayah Yogyakarta dan Minimal 10 orang di luar Yogyakarta dapat request untuk tempat dan waktunya (konfirmasi 7 hari sebelum hari pelaksanaan)
Cara Pembayaran :
Biaya Pelatihan DiTransfer Melalui Bank Mandiri Cabang Yogyakarta a.n. Media Diklat Indonesia No. Rek : 137-00-1698858-2 atau dapat dibayar langsung pada saat registrasi
Batas Konfirmasi :
Batas konfirmasi pendaftaran 3 Hari sebelum hari pelatihan melalui : Telp/Fax : (0274) 385633 atau via SMS/WA ke 081328705527 atau email ke : mdi_konsulting@yahoo.co.id
UNTUK UNDANGAN BIMTEK DAPAT MENGHUBUNGI KAMI DI NOMOR :
Telp. Fax : (0274) 385633
No. Hp : 0813 2870 5527 (Telp. & WA) (Iqbal)